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月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 180㎜ #1402 焼柄 包丁・ナイフ。b2c0212e566277eb30c9e2ee6f3b72。楽天市場】白二（上作） 黒打割込 三徳包丁 (万能包丁) 180m。完全オリジナル！完全日本製！職人さん引退につき、最終ロット！\r\r刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただきました。オリジナルデザインで刀身や刃の形状、厚さ、焼き入れの硬さも特注いたしました。しっかり鍛錬されており、良い鋼に仕上がっています。最後に私が手研ぎで仕上げて柄をすげました。\r\rこの包丁は通常より硬く仕上げていますので、食い込むような切れ味が長期間維持できます。硬いわりに研ぎやすいのも白紙2号の特徴です。\r\r研げば研ぐほど良く切れる、黒打包丁の限界を目指した１本です。\r\r刃：白紙2号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：焼栗（口輪：ナイロン樹脂）。 刃渡り：約180mm 全長：約325mm 刃幅：約48mm 刃厚：約2mm 重量：138ｇ（手作りにつきサイズは多少バラツキあり）。\r\r手研ぎで本刃付けして、２４時間以内に発送いたします。\r\r即購入大歓迎！　コメントも大歓迎！　ほぼ、年中無休、即発送！\rGEKKO（月光作）。180mm 安来鋼白紙2号 豊三郎 出刃包丁 黒鎚目打ち : どうぐ屋。。新品未使用 ソーセージスタッファー 横型 業務用 ソーセージメーカー。【CS】バッラリーニ サリーナ フライパン 28cm。藤次郎　DPコバルト合金鋼　三徳包丁　刃渡170mm 全長295mm。【新品】 無印良品 せいろ深型(大) 蓋（大）受け台 シリコンシート　セット売り。GLOBAL IST−02 ペティ (未使用品)。新品未使用♡Staub 鍋 総長さ22cm オレンジ 鋳鉄製。【新品未使用】サーモス　シャトルシェフ　ソルシエ　3L。ジオプロダクト☆パスタポット 21cm☆IH ガス火対応☆宮崎製作所☆両手深型鍋。T-fal インジニオ・ネオ　エスプレッソ ベーシックセット